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哈尔滨加盟泡菜做哪些泡菜
来源:http://heb.luowangpaocai.com/news641432.html 发布时间:2021/7/1 14:29:00
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首当其冲的就是辣白菜,辣白菜一般是在腌制的白菜中加入萝卜丝、辣椒粉、蒜、虾酱等调料发酵而成的。除了直接吃以外,辣白菜还能用来制作很多款料理,例如哈尔滨泡菜汤、哈尔滨泡菜炒饭、泡菜饼等等。在哈尔滨加盟泡菜还能做哪些呢。第二种是萝卜块泡菜,萝卜块泡菜与辣白菜的制作方法基本一致,只是将辣白菜中的主食材换成萝卜。其爽脆的口感更为一绝。
还有一种叫做葱泡菜,葱泡菜一般是由蒜泥,辣椒粉,姜泥,小葱等材料制作而成的。在哈尔滨还能做的是萝卜缨泡菜。萝卜缨即新鲜萝卜嫩叶,萝卜缨泡菜是在不盛产白菜的夏季常吃的一种泡菜。在小萝卜上加入辣椒粉、葱、韭菜等调料和食材制成的具有独特香味的泡菜。
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